วันที่ ๒๖ เมษายน ๒๕๖๘ เวลา ๐๙.๐๐ น. นางพาตีเมาะ สะดียามู ผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี เป็นประธานเปิดงานฟื้นฟูและส่งเสริมวัฒนธรรมข้าวและวิถีชีวิตชาวนา ภายใต้โครงการเสริมสร้างศักยภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวของศูนย์ข้าวชุมชน ปี ๒๕๖๘ โดยมี นายเชาวลิต สิทธิฤทธิ์ นายอำเภอโคกโพธิ์ นางกุลศิริ กลั่นนุรักษ์ ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว เจ้าหน้าที่ภาครัฐ ภาคเอกชน เกษตรกร และประชาชนชาวอำเภอโคกโพธิ์ กว่า ๓๐๐ คน เข้าร่วมฯ ณ โรงเรียนวัดอรัญวาสิการาม ตำบลทุ่งพลา อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี นางกุลศิริ กลั่นนุรักษ์ ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว กล่าวว่า กรมการข้าว ได้ดำเนินโครงการเสริมสร้างศักยภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวของ ศูนย์ข้าวชุมชน ปี ๒๕๖๘ เพื่อพัฒนาศูนย์ข้าวชุมชนให้มีศักยภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีให้เพียงพอต่อความต้องการของชุมชนและพื้นที่ให้บริการ ส่งเสริมและอนุรักษ์วัฒนธรรมการผลิตข้าวและวิถีชาวนาไทย สำหรับการจัดงานพื้นฟูและส่งเสริมวัฒนธรรมข้าวและวิถีชีวิตชาวนา (งานลาซัง) ภายใต้โครงการเสริมสร้างศักยภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวของศูนย์ข้าว ชุมชน ปี๒๕๖๘ เพื่อเป็นการถ่ายทอดความรู้ เทคโนโลยีการผลิตข้าว นวัตกรรมสมัยใหม่ที่ใช้ในการผลิตข้าว เครื่องจักรกลที่ใช้ในการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าว การแปรรูปและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากข้าว การสืบสานภูมิปัญญา พื้นบ้าน บุญประเพณีข้าว ความเชื่อและพิธีกรรมของชุมชน การลืบสานภูมิปัญญา ท้องถิ่น การจัดกิจกรรมประเพณีลาซังของชาวชุมชนบ้านห้วยเงาะที่สืบทอดและปฏิบัติกันมาอย่างช้านาน ด้านนายเชาวลิต สิทธิฤทธิ์ นายอำเภอโคกโพธิ์ กล่าวว่า อำเภอโคกโพธิ์ ได้ตระหนักและให้ความสำคัญในการดำเนินงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ตลอดมา ในการนี้นับเป็นโอกาสดีของพี่น้องเกษตรกรอำเภอโคกโพธิ์ ที่ได้เข้าร่วมการจัดงานฟื้นฟูและส่งเสริมวัฒนธรรมข้าวและวิถีชีวิตชาวนา ทำให้เกษตรกรได้รับความรู้เกี่ยวกับ เทคโนโลยีการผลิตข้าวนวัตกรรมสมัยใหม่ที่ใช้สำหรับการทำนา รวมถึงวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่เกี่ยวข้องกับการทำนา เครื่องจักรกลที่ใช้ในการลดต้นทุนการผลิตข้าวการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากข้าว เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพการทำนา นอกจากนี้ ผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี ได้พบปะชาวเกษตรกร ชมการแข่งขันจับปลาดุก การละเล่นพื้นบ้าน และเยี่ยมชมนิทรรศการจากหน่วยงานต่างๆ ที่เป็นประโยชน์แก่ผู้มาร่วมงานอีกด้วย